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November 2019

Die ganze Gans

1. November 2019 @ 11:30 - 29. Februar 2020 @ 22:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Spannende Geschichten, ob wahr oder nicht, bildeten den Ursprung für einen Brauch, der heute jeden Tag zum Festtag machen kann: Das Martinsgansessen. Bei uns gibt es die Gans nicht nur am 11. November, sondern in der ganzen kalten Jahrezeit. Dazu allerhand Beilagen von Maronen über Apfelblaukraut bis hin zum Serviettenkloß, vorneweg eine Kraftbrühe von der Gans mit Grießklößchen und Gemüsestreifen und zum Abschluss noch ein Schokoladeneis auf Waldbeeren. Dazu serviert wird ein Pitcher Grosch-Bier nach Wahl.

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Dezember 2019

Gänsebrust nach Oma Linas Art

1. Dezember 2019 @ 11:30 - 6. Januar 2020 @ 22:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Ein Renner in der kalten Jahreszeit ist seit Generationen die Gänsebrust Oma Lina Art

Ein Geheimtipp für die Adventszeit wäre die traditionelle Gänsebrust mit Blaukraut und hausgemachten Klößen, die täglich frisch und knusprig auf den Tisch kommt.

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Januar 2020

Freitags im Januar: Knuspriges Schäufele, nach Originalrezept zubereitet

3. Januar 2020 @ 11:30 - 10. Januar 2020 @ 22:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Bier bringt eine ungeahnte Extraportion Pfiff und Finesse in so manches Gericht. Das gilt in besonderem Maß für das Schäufele, knusprig und lecker nach altem Originalrezept im Backofen zubereitet, verfeinert mit der Finesse einer echten Grosch-Biersoße.

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Sauerkrautwochen

8. Januar 2020 @ 11:30 - 31. Januar 2020 @ 22:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Das Sauerkraut ist ein Gemüse, das schmeckt und trotzdem reich an Vitamin A, B und K ist, viele Mineralstoffe enthält und einen geradezu legendären Ruf als Lieferant von Vitamin C genießt. Zudem ist es praktisch fettlos und arm an Kohlenhydraten.

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Backert & Corleone „Franken-Thriller Live: Sex & Crime & Rock´n Roll!“

16. Januar 2020 @ 19:00 - 22:30
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Sie mischen die regionale Krimi-Szene auf - „Härter, schwärzer, schneller!“: Der fränkische Thriller-Autor Volker Backert und sein „Gitarren-Mafioso“ Franco Corleone. Gemeinsam präsentieren sie die besten Szenen aus Backerts fränkischen Kult-Thrillern.

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Candle Light Dinner in vier Gängen

17. Januar 2020 @ 18:00 - 22:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Liebe geht durch den Magen, heißt es im Volksmund. Der wohl beste Anlass, dieses Sprichwort mit Leben zu erfüllen, ist das Candle Light Dinner.

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Candle Light Dinner in vier Gängen

24. Januar 2020 @ 18:00 - 22:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Liebe geht durch den Magen, heißt es im Volksmund. Der wohl beste Anlass, dieses Sprichwort mit Leben zu erfüllen, ist das Candle Light Dinner.

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Wirtshausmusik

24. Januar 2020 @ 19:00 - 23:00
Der Grosch, Oeslauer Strasse 115
Rödental, 96472 Deutschland
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Da steppt der Bär! Bei unserer Wirtshausmusik am 24. Januar wird gefeiert, was das Zeug hält!

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