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Hausdame (m/w)

Stellenbeschreibung

1.Stellenbezeichnung: 

Hausdame

2.Dienstrang: 

Abteilungsleiterin

3. Vorgesetzter: 

Geschäftsführung & Hotelleitung

4. Unterstellte: 

Zimmermädchen, Reinigungspersonal, Auszubildenden

5. Mit der Stelle verbundene Ziele: 

Die Gästezimmer, öffentlichen Bereiche und die Außenanlagen von Hotel, Gasthof und den dazugehörigen Biergärten sind dem Qualitätsstandard entsprechend stets sauber und ordentlich.

Die anvertrauten Anlagen und Güter sind einwandfrei gepflegt und bewahren so ihren Wert. Die erforderlichen Materialien werden wirtschaftlich verwaltet bzw. eingesetzt.

Der/die Stelleninhaber/-in fördert eine angenehme und vertrauensvolle Zusammenarbeit ihrer Mitarbeiter. Die Arbeitsatmosphäre ist von einem höflichen, aufmerksamen und hilfsbereiten Verhalten der Mitarbeiter geprägt. Es wird ein bestmögliches Abteilungsergebnis erzielt. Die Unternehmensund Führungsrichtlinien des Hauses werden beachtet.

6. Stellvertretung: 

Stellvertretende Hausdame

7. Aufgabenbereich: 

• Koordinierung der Arbeitsabläufe

• Überwachung der Sauberkeit in den Gästezimmern und öffentlichen Räumen

• Reinigung von Gästezimmern, öffentlichen Bereichen und die Außenanlagen von Hotel, Gasthof und den dazugehörigen Biergärten.

•Zusammenarbeit mit Empfang (z.B. Zimmerbelegung/Zimmerfreigabe) und Haustechnik (z.B. Instandhaltung/Reparatur),

• kostenbewusste Lagerverwaltung aller Etagenmaterialien (z.B. Wäsche, Putzmittel, Gästezimmerartikel),

• Organisation der jährlichen Inventur (die Abteilung betreffend),

• sinnvoller Einkauf von Arbeitsmitteln unter Berücksichtigung der Marktsituation,

• Rechnungseingangsprüfung (den Einkauf der Arbeitsmittel betreffend),

• Verschaffung von Kenntnissen über neue Produkte und Geräte (z.B. unter Berücksichtigung des Umweltaspektes),

• Unterbreitung von Vorschlägen (Verbesserungen der Abteilung betreffend),

• tägliche Arbeitsdisposition und Sicherstellung der Reinigung aller Gästezimmer und der öffentlichen Räume (Besprechung mit Mitarbeitern),

• Einführung, Einarbeitung und Beurteilung von Abteilungsmitarbeitern,

• Unterweisung, Betreuung und Beurteilung von Auszubildenden in der Abteilung,

• Teilnahme an Bewerbergesprächen,

• Verantwortung für die Organisation der Wäscherei (intern) und tägliche Kontrolle der AußerHausWäsche,

• Verantwortung für die Pflege und Verwaltung der Gästewäsche sowie der Fundsachen,

• Erstellung und Überwachung der Dekorationsund Blumenarrangements entsprechend den Anlässen (sowohl für den Innenbereich des Hotels als auch für die Außenanlage),

• Veranlassen erforderlicher Reparaturen,

• Mitwirkung bei der Erstellung der Renovierungsund Ersatzbeschaffungspläne,

• Beachtung gesetzlicher sowie arbeitsrechtlicher Vorschriften,

• Wahrnehmung aller Aufgaben, welche von einer Abteilungsleiterin im Rahmen des Geschäftsablaufs verlangt werden.

8. Befugnisse: 

• Weisungsbefugnisse gegenüber den unterstellten Mitarbeitern,

• Mitsprache bei der Einstellung und Beförderung sowie der Auflösung eines Arbeitsverhältnisses,

• wesentliche Schlüsselgewalt,

• selbständige Einkäufe für den laufenden Bedarf,

• Mitwirkung bei der Erstellung der Renovierungsund Ersatzbeschaffungspläne

Koch/Köchin

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