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Willkommen
Brauhotel
- - Urlaub für die Seele, Energie für den Tag
    
    Verbinden Sie doch unsere kulinarische Vielfalt mit einem Aufenthalt in einer der attraktivsten Regionen Deutschlands. Zum Beispiel im Rahmen eines unserer liebevollen Angebote, die wir das ganze Jahr über anbieten. Die 44 gemütlichen Zimmer unseres Hotels sind alle mit Dusche, WC, Föhn, Minibar, Radio, TV, WLAN und Direktwahl-Telefon ausgestattet. Zum Frühstück bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Buffet mit allem an, was Herz und Bauch begehren.
- - Unser Brauhotel
    Unsere Zimmer
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    Unsere Broschüren zum Herunterladen
  - Haus Rosenau
    Übernachtung, besonders günstig
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Haus Rosenau
Angebote
- - Liebevoll kreiert, sorgsam realisiert
    Erleben Sie eine Region, deren touristische Attraktivität und historische Bedeutung bis heute in die ganze Welt ausstrahlen. Mit unseren Angeboten bieten wir Ihnen die Option, je nach Geschmack Tradition, Handwerkskunst, Kultur und Geschichte mit Ihrem Aufenthalt in unserem gemütlichen Braugasthof zu verknüpfen.
- - Unsere Angebote
    Angebote für Individualreisende
    Victoria & Albert: Ein Schloss - eine Liebe     (2 Nächte)
    Victoria's Menü     (Menü in 6 Gängen)
    Sonntagsgefühl     (1 Nacht)
    Fränkischer Advent     (2 Nächte)
    Silvester - wie zu Luthers Zeiten     (3 Nächte)
    Auf Prinz Alberts Spuren     (3 Nächte)
    Grosch & Kultur     (2 Nächte)
    Winterzauber     (2 Nächte)
    Wanderlust     (1 Nacht)
    Kuschelzeit zu zweit     (2 Nächte)
    Genüsslich ins Jahr 2020     (2 Nächte)
    Fränkische Ostern     (3 Nächte)
    Aktiv durch's Coburger Land     (1 Nacht)
    Angebote für Gruppen
    Auf Martin Luthers Spuren     (2 Nächte /ab 15 Pers.)
    Herzogtum und Biergemütlichkeit     (2 Nächte /ab 8 Pers.)
    Adventsreise     (2 Nächte /ab 15 Pers.)
    Bier Spezial     (Brauereiführung & Kulinarik)
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Braugasthof
- - Braugasthof: Gastlichkeit seit 1425
    
    Im Braugasthof Grosch erleben Sie eine Gastlichkeit, die in unserer fast 600-jährigen Familientradition gewachsen ist. Genießen Sie die reichhaltige Auswahl unserer typisch fränkischen und saisonalen Gerichte, entspannen Sie bei einem kühlen Bier aus unserer eigenen Handwerksbrauerei, nutzen Sie unser 2011 neu eröffnetes Brauhotel der Kategorie ***S als Ausgangspunkt für geschäftliche Aufenthalte oder Ausflüge in die touristisch attraktive Region.
- - Unsere Kulinarik
    Fränkisch regionale, saisonale Küche
    Hausgemachte Klöße
    Aktionskalender
    Feiern beim Grosch
    Speisekarte
    Speisekarte für Gruppen
    Kinderkarte
    Dessertkarte
    Getränkekarte
    Silvester-Speisekarte
    Öffnungszeiten
    Historisches
    Unsere Biergärten
    Die Alm
    Biergarten Domäne
    Partner & Mitgliedschaften
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Aktionskalender
Brauerei
- - Handwerkliche Braukunst seit 1492
    
    Seit jeher ist es ein aufwändiger Prozess, ein hochwertiges Bier auf natürliche Weise herzustellen. Die Grosch-Biere, von Beginn an mit diesem Anspruch gebraut, waren seit jeher für außergewöhnlichen Geschmack und Reinheit bekannt und werden seit über 500 Jahren von Reisenden und prominenten Gästen wie etwa Martin Luther als Erfrischung zur Rast geschätzt.
- - Unsere Handwerksbrauerei
    Unsere Biere
    Das Brauverfahren
    Mein Bier gestalten
    Historisches
    Unsere Biergärten
    Die Alm
    Biergarten Domäne
    Partner & Mitgliedschaften
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News
- - Neueste Meldung
    - Das Grosch-Wein-Bierkulinarium: Die Entdeckung neuer Welten
      30. April 2019
      Längst ist das Wein-Bier-Kulinarium beim Grosch mehr als nur eine Stippvisite in zwei Genusswelten. Es hat sich gemausert zu einer wahren Bildungsreise, die althergebrachte Weisheiten über den Haufen wirft und auf charmante wie schmackhafte Art neue Gewissheiten schafft. Ein Ereignis, das, kompetent, unterhaltsam und informativ moderiert, zurecht seinen festen Platz im Reigen kulinarischer Offenbarungen erobert hat.
- - Neuigkeiten vom Grosch
    Beim Grosch ist immer was los. Prominenter Besuch aus Politik oder Kulturleben, spektakuläre Veranstaltungen und unser eigenes gesellschaftliches Engagement - alles findet seinen Niederschlag in unserem Nachrichtenbereich.
  - - Das Grosch-Wein-Bierkulinarium: Die Entdeckung neuer Welten
      30. April 2019
    - Haus Rosenau in Unterwohlsbach eröffnet
      29. April 2019
    - Rassig, würzig, unerwartet: Das mexikanisch-fränkische Bierkulinarium
      11. Februar 2019
    - Das Grosch-Team auf Bildungsreise in heimatlichen Gefilden
      28. Dezember 2018
    - Auszeichnung: Brauring-Qualitätssiegel für höchste Bier-Qualität
      13. Dezember 2018
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Jobs
- - Heute kommen unsere Gäste aus der ganzen Welt. Damit wir deren und auch unserem hohen Anspruch gerecht werden können, verlassen wir uns auf unser gut ausgebildetes Team, das in jeder Situation einen guten Job macht. Wer Teil dieses Teams werden möchte, motiviert und positiv auf neue Aufgaben zugeht, dem bieten wir gerne die Perspektive auf eine Ausbildung mit Zukunft und Chancen in der ganzen Welt.
- - Karrierechancen beim Grosch
    Aktuelle Stellenangebote
    zu den Jobangeboten
    Unsere Ausbildungsangebote
    Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-fachfrau
    Ausbildungsberuf Fachkraft im Gastgewerbe
    Ausbildungsberuf Koch/ Köchin
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Anno-1492

27. April 2017/von Matthias Rotter

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Auszeichnung: Brauring-Qualitätssiegel für höchste Bier-Qualität
Auszeichnung: Der Grosch ist Teil von „Kulinarisches Erbe Bayern“
Victoria & Albert
Ein Schloss – eine Liebe
Aktiv durch’s Coburger Land

Öffnungszeiten

Unser Braugasthof ist ganzjährig geöffnet. Kein Ruhetag, kein Betriebsurlaub. Lediglich an Weihnachten haben wir vom 23. bis 25. Dezember geschlossen.

Frühstück 07.00 – 10.00 Uhr
Durchgehend warme Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr (sonntags bis 21.30 Uhr)

Behindertengerechtes WC

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Wir gehören dazu:

Der Grosch: Ausgezeichnete Bayerische Küche in Franken

Der Weg zum Grosch

Telefon (09563) 7500
Fax (09563) 750-147

Oeslauer Straße 115
D-96472 Rödental

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